La Anticuchería Bran en Surquillo es un lugar fascinante que conjuga la tradición y la innovación gastronómica de una manera irresistible. Desde el momento en que llegas, el ambiente acogedor y rústico te hace sentir como en casa. La decoración está impregnada de un estilo vintage que recuerda a las antiguas anticherías, creando una atmósfera nostálgica.

El menú es una oda a la buena comida peruana con toques contemporáneos. Platos bien elaborados que destacan los sabores auténticos y frescos de la región. Un must es su ceviche, que resalta por su frescura y la calidad de los insumos. Cada bocado es un viaje a la costa peruana, con un equilibrio perfecto entre acidez y sabor.

Otra de las joyas de la carta son los anticuchos, que se preparan con una receta familiar que ha sido perfeccionada a lo largo de los años. El adobo y la cocción le otorgan un sabor ahumado que simplemente no puedes dejar de disfrutar.

El servicio es otro punto fuerte: el personal es cálido y atento, siempre dispuesto a recomendarte el mejor plato o la bebida que complemente tu elección.

Sin duda, La Antichería Bran es un rincón que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una experiencia única, ideal para cualquier amante de la buena comida. Si buscas un lugar donde se celebre la cultura culinaria peruana en toda su esplendor, este es el lugar perfecto.


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