Published On Oct 2, 2018
AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah yang super pedas.
Untuk proses menggeprek ayam crispy sangat mudah, tapi membuat AYAM CRISPY nya membutuhkan teknik khusus agar keritingnya keluar serta renyah dan tidak keras kulitnya. Di video ini akan dijelaskan tips membuat ayam crispy yang keritingnya bagus.
RESEP AYAM GEPREK CRISPY PEDAS
Bahan utama ayam goreng crispy:
500 gr ayam
400 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm maizena
500 ml air
3/4 sdt garam
3/4 sdt lada bubuk
1 1/2 sachet royco ayam
Bumbu marinasi:
100 ml susu cair
3 siung bawang putih halus
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Jeruk nipis
1 sdm minyak
Bahan sambal geprek:
Cabe rawit sesuai selera
1-2 siung bawang putih
2-3 sdm minyak panas
#resepayamgeprek
#resepayamcrispy
#resepayamgeprekcrispy
#resepayamgeprekpedas
#resepayamgeprekcrispypedas
ayam geprek
#ayamcrispy