assalamualaikumwarohmatullohiwabarokatuh,halo teman" pada kesempatan di vidio kali ini saya mau membagikan resep 6 kg adonan bakso
Bahan -bahan
3kg daging ayam filet
1kg daging sapi
1kg urat sapi
untuk resep/bumbu
8 sdm garam krosok
bks sasa/micin ukuran kecil
1bks bawang putih goreng
3 butir gula merah
3 butir telor ayam
250 gr bawang putih
1bks bawang goreng
4bks royko sapi
2 sdm lada bulat yang sudah di haluskan
2 sdt baking soda
500 gr tapioka
500 gr sagu aren