Am Sauschneiderhof im Salzburger Lungau werden Alpenschweine in die Fruchtfolge eingegliedert. Sie lockern die getreidelastige Abfolge ideal auf, bearbeiten dabei auch sehr treibstoffsparend den Boden und halten den Acker unkrautfrei. Zusätzlich kommt am Betrieb auch eine Spatenmaschine zum Einsatz. Welche Vor- und Nachteile diese hierzulande eher seltene Maschine mit sich bringt, sehen Sie in diesem ÖKL-Film.