Pedra Azul, um famoso ponto turístico do Espírito Santo, conhecida por suas belezas naturais e atrações montanhosas, guarda os encantos da simplicidade de uma região ainda não totalmente desbravada por turistas: a Rota do Carmo. Com um percurso discreto de 9 km tem sido uma nova opção para passeios em família e para casais que abriga sítios de colhe-e-pague, pousadas aconchegantes, restaurantes, degustação e venda de produtos locais, como mel, vinhos, fubá, doces, licores e geleias.

O Clube Capixaba VISITA diversos locais desse roteiro; você certamente se encantará com essa joia preciosa, acessível a todos. Não deixe de conferir!

Começamos nosso roteiro na encantadora Doce Cabana, um lugar encantador que oferece uma seleção dos produtos artesanais da região. Originado de uma família tradicional local, ele mantém suas raízes desde o trailer original que marcou o início de tudo. Esse marco histórico permanece no local, agora cercado por uma deslumbrante cabana de madeira que acrescenta ainda mais charme ao local.

No quilômetro quatro da deslumbrante Rota do Carmo, encontramos um verdadeiro paraíso: a Vila da Ormy. Esse espaço encantador é dedicado ao cultivo de morangos, e à produção artesanal de geleias, conservas, doce de leite e até mesmo cachaça. No local, você terá a oportunidade de vivenciar uma experiência verdadeiramente única, colhendo pessoalmente os morangos mais exuberantes. Além disso, poderá desfrutar de uma excelência gastronômica inigualável no aconchegante bar e cafeteria.

Nossa próximo destino foi na Fazenda Camocim, reconhecida como um produtor exemplar de cafés excepcionais, cultivados organicamente e de forma biodinâmica, sem o uso de agrotóxicos ou aditivos químicos. Sua joia é o Café do Jacu, cultivado de maneira pura e sem intervenção humana, resultando em um sabor único e cativante. Além do café, a fazenda abriga um restaurante incrível, projetado para se fundir com a paisagem exuberante ao redor. Situado junto a um belíssimo lago e vegetação, o restaurante oferece uma experiência gastronômica e visual extraordinária, complementada por uma adega climatizada com uma seleção de vinhos de alta qualidade. A visita à Fazenda Camocim é um convite para vivenciar a natureza, autenticidade culinária e harmonia arquitetônica em um único lugar.

Nossa última parada na Rota do Carmo foi na Villa Uliana, um lugar tranquilo em meio à natureza acompanhado da experiência de um delicioso café. Mas o diferencial fica mesmo por conta do turismo de conhecimento, onde os hóspedes e visitantes podem conhecer um pouco do processo de fabricação do café especial, desde o plantio até o pós-colheita e desfrutar de um café de qualidade.

Que tal no próximo final de semana, pegar a família e conhecer a Rota do Carmo e se encantar com esse pequeno paraíso em Pedra Azul! Então siga o nosso canal deixe seu like e confira os contatos abaixo.

Vila da Ormy
Endereço: ES-368 - Aracê, Domingos Martins - ES, 29260-000
Telefone: (27) 99916-0804
Instagram: @vila_da_ormy

Fazenda Camocim
Endereço: 90, BR-262 - Pedra Azul, Domingos Martins - ES, 29278-000
Telefone: (27) 99916-1875
Instagram: @fazendacamocim

Villa Uliana
Endereço: Br 262 Km 90 Sitio Carmem - Villa Uliana - Pedra Azul, Domingos Martins - ES, 29278-000
Telefone: (27) 99634-5157
Instagram: @villauliana