khi làm món này chúng ta hãy lưu ý: chọn những trái vải không bị sâu cuống , bảo quản cả vỏ hãy trần qua nước muối loãng và để dáo vỏ, bọc 1 lớp giấy bên trong mỗi túi xong mới mang cất vào tủ lạnh, chúc các bạn thành công