Best Chicken - For non-vegetarian lover


Best chicken recipe

preparation time 15-20 minute
cooking time 30-35 minute
serve for - 4


Ingredients ( गरम मसाले के लिए)
1 spoon - Ginger & Garlic 🧄 pest अदरक, लहसुन
3 - Tej patta तेज पत्ता
1 spoon. - Jeera जीरा
1 spoon - sabut Dhaniya धनिया
8-10 - Kali mirch काली मिर्च
1- Badi ilaichi बड़ी इलाइची
2- Hari ilaichi हरी इलाइची
2- Loung लॉन्ग
1 - Dal chini डाल चीनी
Hing - 1 chutki

For chicken marination

1kg - Chicken
200gm - Dahi
Half spoon - Haldi
Dedh spoon - Degi mirch
2 Spoon - Dhaniya powder
Salt - Acording Test

After marination keep the chicken in refrigerator for 1 hour/ चिकन को अच्छे से मसाले के साथ मिला कर फ्रिज में 1 घंटे के लिए रख दे

For Gravi
Mustard oil - 100 Ml
5 - Onion medium Size ( chopped)
Jeera
Dhaniya
Tej Patta


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