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Knusprige Kartoffeln Rezept
10 Hähnchenschenkel
14 Mittelgroße Kartoffeln
Schnittlauch, glatte Petersilie
50g Parmesan
Knoblauch, Salz, Pfeffer
Olivenöl
BBQ Gewürzmischung
Zubereitung:
Bei indirekter Hitze 180- 200°C für ca. 45 Minuten garen lassen.
Wenn Ihr etwas Räucheraroma haben wollt, etwa zwei Handvoll Räucherholzchips, z.B. Hickory in der Räucherbox, direkt auf einem Brenner

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