Как наш образ жизни и питание связаны с кожей? Что такое конечные продукты гликирования и как они влияют на раннее старение? Об этом и много другом сегодня в интервью с Юлией Юсиповой.

Юлия Юсипова: https://yusipova.com/
  / dr.yusipova_official  

☑️ Анализы для контроля процесса гликации:
глюкоза (желательно периодический контроль глюкозы)
фруктозамин
гликированный гемоглобин
С-реактивный белок
__________________________________________________________

➤ Я в Инстаграм:   / katya.novotochina  

➤ Влияние питания на кожу:    • КОЖА И ПИТАНИЕ || Связь между молоком...  

➤ Как нутрициология изменила мое питание:    • КАК НУТРИЦИОЛОГИЯ ИЗМЕНИЛА МОЁ ПИТАНИ...  

__________________________________________________________


☑️ Тайм коды к видео:

00:00 Вступление
01:28 Что такое AGE или КПГ?
03:18 Связь между гликацией и старением
05:19 AGE и метаболическая гибкость
06:23 Проявление гликации на коже
07:37 AGE в разном возрасте
12:01 Маркеры гликации и метаболизма глюкозы
17:14 Влияние гликации на организм
20:55 AGE в продуктах питания
25:58 Современная наука о гликации и долгожительстве
30:59 Стратегии борьбы с AGE
33:52 Что делать в возрасте 40+
37:57 Нутриенты и препараты для борьбы с гликацией
40:48 Косметические средства против AGE
43:08 Главные выводы

☑️ Скидки и купоны (активны до конца 2021 года):

Lookfantastic RU: 24% по коду KATYA (https://bit.ly/2Vd4YzU)

Instytutum: 20% по коду Katya10 (международный сайт)
10% по коду Katya10 (сайт для Украины)

iHerb: 5% по коду AOT7524


☑️ Источники информации по теме:

Статья Юлии Юсиповой о гликации: https://yusipova.com/2019/09/06/glyca...

Влияние гликации на старение кожи: Lee, K. H., Ng, Y. P., Cheah, P. S., Lim, C. K., & Toh, M. S. (2016). Molecular characterization of glycation‐associated skin ageing: An alternative skin model to study in vitro antiglycation activity of topical cosmeceutical and pharmaceutical formulations. British Journal of Dermatology, 176(1), 159–167. https://doi.org/10.1111/bjd.14832

Гид по КПГ в еде: Uribarri, J., Woodruff, S., Goodman, S., Cai, W., Chen, X., Pyzik, R., Yong, A., Striker, G. E., & Vlassara, H. (2010). Advanced glycation end products in foods and a practical guide to their reduction in the Diet. Journal of the American Dietetic Association, 110(6). https://doi.org/10.1016/j.jada.2010.0...

КПГ в еде и их влияние на организм: Yamagishi, S.-ichi, & Matsui, T. (2016). Pathologic role of dietary advanced glycation end products in cardiometabolic disorders, and therapeutic intervention. Nutrition, 32(2), 157–165. https://doi.org/10.1016/j.nut.2015.08...

Флуорисценция кожи и риски диабета 2 типа: van Waateringe, R. P., Fokkens, B. T., Slagter, S. N., van der Klauw, M. M., van Vliet-Ostaptchouk, J. V., Graaff, R., Paterson, A. D., Smit, A. J., Lutgers, H. L., & Wolffenbuttel, B. H. (2018). Skin autofluorescence predicts incident type 2 diabetes, cardiovascular disease and mortality in the general population. Diabetologia, 62(2), 269–280. https://doi.org/10.1007/s00125-018-47...

Витамин Д и КПГ: Chen, van der Duin, D., Campos-Obando, N., Ikram, M. A., Nijsten, T. E. C., Uitterlinden, A. G., & Zillikens, M. C. (2019). Serum 25-hydroxyvitamin D3 is associated with advanced glycation end products (AGEs) measured as skin autofluorescence: The Rotterdam Study. European Journal of Epidemiology, 34(1), 67–77. https://doi.org/10.1007/s10654-018-04...

Гликация на коже: Gkogkolou, P., & Böhm, M. (2012). Advanced glycation end products. Dermato-Endocrinology, 4(3), 259–270. https://doi.org/10.4161/derm.22028

Воспаление и гликация: Hu, H., Jiang, H., Zhu, L., Wu, X., & Han, C. (2018). Accumulation of advanced glycation endproducts and subclinical inflammation in deep tissues of adult patients with and without diabetes. Canadian Journal of Diabetes, 42(5). https://doi.org/10.1016/j.jcjd.2018.0...

Влияние образа жизни на образование КПГ: Isami, F., West, B. J., Nakajima, S., & Yamagishi, S.-ichi. (2018). Association of advanced glycation end products, evaluated by skin autofluorescence, with lifestyle habits in a general Japanese population. Journal of International Medical Research, 46(3), 1043–1051. https://doi.org/10.1177/0300060517736914

Связь между образом жизни и флуорисценцией кожи у здорового населения: Kellow, N. J., Coughlan, M. T., & Reid, C. M. (2017). Association between habitual dietary and lifestyle behaviours and skin autofluorescence (SAF), a marker of tissue accumulation of advanced glycation endproducts (ages), in healthy adults. European Journal of Nutrition, 57(6), 2209–2216. https://doi.org/10.1007/s00394-017-14...

Метод оценки гликации кожи: Lee, J., Jeong, E. T., Lim, J. M., & Park, S. G. (2021). Development of the facial glycation imaging system for in situ human face skin glycation index measurement. Journal of Cosmetic Dermatology, 20(9), 2963–2968. https://doi.org/10.1111/jocd.13943
__________________________________________________________