BAHAN ONDE-ONDE KACANG HIJAU

Isian :
250 gr kacang hijau kupas
200gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanilie bubuk
2 saset santan instan (@65ml)
250ml air

Kulit onde-onde :
1 kg tepung ketan
100 gr tepung beras
150 - 200gr gula pasir
400gr kentang (kukus lalu haluskan)
1 sdt garam
900ml air hangat
biji wijen secukupnya


Selamat mencoba......

NB : Adonan tidak saya goreng semua, sebagian saya simpan dikulkas. klw pengen baru digoreng lagi :)