เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูขายดีในร้านอาหาร เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี วันนี้แม่ซีก็จะมาชวนทำในแบบฉบับง่ายๆแต่อร่อยถูกปากมากๆค่ะ

**อัตราส่วนครีมซอส**
มายองเนส 80 กรัม (แม่ซีใช้คิวพีสูตร Mild Type)
นมข้นหวาน 1 ชต.
น้ำมะนาวคั้นสด 1 ชช.
@@ปรับรสเปรี้ยวหวานได้ตามชอบนะคะ@@

**อัตราส่วนไก่ทอดกรอบ**
อกไก่ไม่ติดหนัง 1 ชิ้น
เกลือป่นหยิบมือ
แป้งชุบทอด (แม่ซีใช้แป้งรสดีสูตรต้นตำรับ)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
ใบคะน้าหั่นฝอย 4-5 ใบ
มะนาวฝานบางๆสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำ
**ใบคะน้าต้องล้างและผึ่งให้แห้งก่อนน้ำไปทอด
**ควรทอดไก่ด้วยไฟกลาง เนื้อไก่จะสุกและนุ่มชุ่มฉ่ำ
**จัดเสิร์ฟร้อนๆพร้อมซอสครีมมะนาว

#ไก่กรอบซอสมะนาว #ครีมซอสมะนาวสูตรทำง่าย