Hai semua, hari ini sis kongsikan cara masak Ayam masak Lemak Cili Padi untuk pemula yang baru belajar memasak.
Bahan - bahan :
1 ekor ayam
1 labu bawang
2 inci halia
1 inci kunyit hidup
1 kotak santan ( nak guna santan segar pun boleh)
3 batang serai
Cili padi ( ikut kepedasan yang diinginkan)
Optional : Asam keping dan daun kunyit jika suka.
Garam
Perasa.
Nota* nak kisar dan masukkan cili padi sekali pun boleh masa mula - mula masak, sis tak boleh makan terlalu pedas, jadi masukkan cili padi setelah ayam separuh masak.