本期美味：西安，是一座历史之城，也是一座美食之城。在西安，没有鳞次栉比的大饭店、大酒楼，更多的是一家家专门饮食的店铺，那里藏着许多让老饕们魂牵梦绕的味道。大厨们用普通的食材，幻化成了千百种形态各异口味不同的美食，食材在这里完成了华丽的变身，端上了食客的餐桌。

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