なかなか挑戦できない、クリームコロッケ。
簡単に作れるように94歳のおじいちゃんが 簡単なレシピを教えてくれました！

大人も子供も大好きな、コーンクリームコロッケ。
美味しく作るコツやポイントをわかりやすく伝えたい！
そんな おじいちゃんの気持ちがこもったレシピです。

まずはクリーム作り、養殖の基本「ベシャメルソース」です。
冷蔵庫で冷まし、次回で完成するコロッケ。
サクサク、トロトロの秘訣をご覧ください！

00:00 クリームコロッケの作り方
01:07 下ごしらえ
03:11野菜を炒める
04:14 クリームソース作り
11:40 クリームソースの活用方
12:33 次回は…？？

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