Quando Lello si trova in questa luminosa e spaziosa cucina Febal Casa si sente subito ispirato e prepara meravigliose ricette come quella di oggi. Quanti ricordi legati al polpo alla luciana, un piatto versatile che ha salvato la vita a quei 3 milioni di volte, quando ancora giovani, i nostri chef si dedicavano al catering.
Ci vorrebbe un bel brindisi ai tempi che furono, ma anche a quelli che verranno!

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti
Difficoltà: Facile

• Polpo, 1 medio;
• Pomodorini ciliegino, 10;
• Olive denocciolate, 30 g;
• Capperi sotto sale, 10 g;
• Polpa di pomodoro, q.b.;
• Aglio, 2 spicchi;
• Peperoncino, q.b;
• Prezzemolo, q.b.;
• Olio EVO.

Ricetta completa: http://bit.ly/polpolucianafebal

Scoprite di più su Febal Casa, visitate il sito: https://www.febalcasa.com/it/

Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: https://academia.chefincamicia.com/

Iscrivetevi alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornati sulle ultime ricette:
https://chefincamicia.com/newsletter/

Attrezzature:
Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT
Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB
Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ
Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB
Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG
Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx
DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6
Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg
Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8
Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue
Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK
Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0
Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj
Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ
Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ



----------

Seguiteci anche sui nostri altri canali:

- Instagram:   / chefincamicia  

- Facebook:   / chefincamicia  

- Sito web: https://chefincamicia.com/

----------

Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia