RESEP 1
Resep Bakmie Goreng Ala Chinese Resto
Bahan-bahan:
2 keping mie telur
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
udang
ayam fillet
2 butir telur
bakso sapi
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap manis
50 gr tauge
1 batang daun bawang

RESEP 2
CAPCAY AYAM SEDERHANA
Bahan-bahan:
250 gr paha ayam fillet
5 lembar sawi putih
1 buah wortel
2 batang daun bawang
4 buah putren
50 gr jamur kuping
5 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
larutan maizena (1/2 sdm maizena + 50 ml air)
4 sdm saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
100 ml air

RESEP 3
AYAM SAUS MENTEGA
Bahan-bahan:
750 gr ayam
1/2 buah perasan jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm kecap asin
2 sdm tepung maizena
Bahan saos:
2 sdm mentega
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
½ siung bawang bombai
3 siung bawang putih

RESEP 4
IKAN ASAM MANIS ALA RESTO
Bahan-bahan:
1 ekor ikan kakap merah
1 biah jeruk nipis
1 sdm minyak wijen
½ buah wortel
1 buah timun
½ buah nanas ukuran kecil
3 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
7 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit
minyak secukupnya
200 ml air
4 sdm saus sambal/cabai
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
sejumput lada
1 sachet tepung bumbu serbaguna
200 gr tepung terigu