Published On Oct 30, 2021
【材料】2人前
そば 2玉
豚バラ肉ブロック(スライスでも可)500g
長ネギ 2本
生姜スライス 20g
ミツバ 薬味に少々
命の出汁 800cc
しょう油 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ1/3
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豚バラは焼き色がつくまでしっかり焼くと香ばしくて美味しいです。
油が沢山出るようだったったらボウルに開けるか、ペーパーで吸い取ってくださいね!
#肉そば #あったかい蕎麦 #まかない飯 #羅将ハン
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