Una clase breve con las técnicas que necesitás para que este famoso postre latinoamericano te quede perfecto. Este mismo bizcochuelo lo podés utilizar en cualquier torta húmeda.

Ingredientes para 9 porciones:
5 huevos
150 gramos de azúcar (1/2 taza y 2 cdas)
150 gramos de harina de trigo (1 taza y 2 cdas)

1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
1 taza de leche común (240 ml)