/ cake_chef_cengiz   instagramdan takip edebilirsiniz☝☝☝
.
.
~TRAMISU~
~800 gr labne peyniri
~750 gr sıvı krema(şekersiz)
~15 gr nescafe
~200 gr yumurta sarısı
~10 adet yaprak jelatin(yada 50 gr kitle jelatin)
~250 gr toz şeker
~125 gr su
~300 gr eritilmiş beyaz kuvertur çikolata
~
~
~
◇PANDİSPANYA TARİFİ👇👇👇👇
   • profesyonel pandispanya tarifi / açık...  
.
.
♤SARMA KEK TARİFİ LİNKİ👇👇♤
   • sarma pasta keki ve mendil adet pasta...  
.
.
.
◇KREMANIN TARİFİ LİNKİ👇👇👇
   • toz krema ( cream patisserie) hazırla...  
.
.
.
.
bitter çikolatalı sosun tarif linki👇👇
   • bitter çikolatalı (siyah) pasta sosu ...  
.
.
devil's kek tarif videosu linki👇👇👇
   • DEVİL's kek tarifi / adet pasta keki ...  
.
.
lançop(magnum)sosun tarif videosu linki👇👇
   • lançop pasta sosu / magnum pasta sosu...  
.
.
.
☆tüm detaylar videoda... ✔✔✔
.
.
.
☆ABONE OLUP DİKKATLİCE İZLEMEYİ UNUTMAYIN☆☆
.
.
.
□çikolata eritme tekniği videosu 👇👇👇
   • #kuvertur / #konfiseri çikolata eritm...  
.
□çikolata renklendirme tekniği videosu1👇👇
   • çikolata renklendirme yöntemi ~ blend...  
.
●çikolatayı renklendirmek için yağ bazlı toz boya kullanınız...
.
.
OYNATMA LİSTELERİMDEN ARADIKLARINIZI DAHA HIZLI BULABİLİRSİNİZ..👇👇👇
.
.
YAŞPASTA SÜSLEME VİDEOLARIM İÇİN👇👇    • Yaşpasta süsleme sanâtı  

ŞEKERHAMURU İŞLERİM İÇİN LİNKİM👇    • Şekerhamuru pasta işleri  

SPECIAL ADET PASTA TARİFLERİM👇👇👇    • Special adet (tek kisilik) pastalar  

EKLER TARİFİ ve ÇEŞİTLERİ İÇİN👇👇👇    • Ekler ve ekler hamuru ile yapılanlar  

ÇİKOLATA DEKOR İŞLERİ İÇİN VİDEOLARİM👇    • Çikolata işleri ve detayları  

PASTA SOSLARİ TARİFLERİM İÇİN👇👇👇👇