В видео показан процесс монтажа деревянного перекрытия (для плоской кровли) длиной 13,5 метров без промежуточных опор.
Лаги сделаны из деревянных двутавровых балок высотой 900 мм.
Понятно, что данное решение частное для конкретной задачи. В основном двутавры используются для перекрытий и стропильной системы в загородных домах и высота балок там значительно меньше - 240, 300, 360 мм.
Более подробно можно посмотреть здесь https://enter-city.ru/products/dvutav...