На 1 кг. ут ножек
сок апельсиновый 200мл
соевый соус 100мл
вода 100 мл
мёд 1ст.ложка
чеснок 2 зубчика
имбирь 30гр
Готовим в заранее разогретой дух.печи при t180`-200` 45-60мин. Можно подержать в духовке по дольше, в зависимости от размера окорочков...