#หมูทอด ‪@daddycooking‬

ส่วนผสม
-------------
1.สันคอหมู 500 กรัม
2.แป้งทอดกรอบ 5 ชต.
3.กระเทียมสับ 1 ชต.
4.พริกหยวกแดง เหลือง อย่างละ 1/2 ลูก
5.พริกชี้ฟ้าแห้ง 5-6 เม็ด
6.หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
7.ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
8.เม็ดมะม่วงทอด 80 กรัม
9.น้ำพริกเผา 1 ชต.
10.น้ำตาลทราย 2 ชต.
11.ซอสน้ำมันหอย 1 ชต.
12.ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
13.ซอสปรุงรส 2 ชช.
14.น้ำเปล่า 3 ชต.