Published On Jun 8, 2024
4 Resep Bolu Mini Tanpa Oven Cuma Di KukusHemat Telur Hasilnya Lembut
#bolukukus #bolumini #resepbolu
Assalamu'alaikum, kali ini dapur Ajiib akan berbagi resep bolu kukus mini yang hasilnya lembut banget
Cetakan Bunga Jasmine :
https://s.shopee.co.id/1fxIbJP10q
Cetakan putu ayu bulat :
https://s.shopee.co.id/qOBc4lJaz
Cetakan brownat :
https://s.shopee.co.id/8pQT98GqCm
Hand mixer Idealife :
https://shope.ee/20QRrBc4UD?share_cha...
Link oven listrik Idealife :
https://shope.ee/8A15CHtRKb?share_cha...
Timbangan idalife :
https://shope.ee/8A15CHtRKb?share_cha...
Hand mixer Idealife :
https://shope.ee/20QRrBc4UD?share_cha...
Set spatula Idealife :
https://shope.ee/4pkdEJkppg?share_cha...
Pisau set Idealife :
https://shopee.co.id/product/41015856...
Wajan idealife 30 cm
https://shope.ee/3Ad1ZNNLyC?share_cha...
Panci presto 4,2L Idealife :
https://shope.ee/5V2BzL9cww?share_cha...
1. Bolu Mini 3 Rasa ( cetakan bunga jasmine )
Hasil : 17 pcs
2 telur
120 gr gula pasir
Secukupnya vanilli cair / bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt sp
130 gr tepung terigu
120 mp santan ( dari 1 sachet santan instant 65 ml + air )
Pasta pandan, blueberry & strwberry
2. Bolu pandan meises ( cetakan putu ayu )
Hasil 27
2 telur
200 gr gula pasir
1/4 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt sp
250 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
250 ml santan ( dari 1 sachet santan instant 65 + air )
Pasta pandan
2 tetes pewarna kuning ( bisa di skip )
3 sdt meses coklat
Pasta coklat
1/2 sdt coklat bubuk ( coklat bubuk bisa di skip )
3. Bolu Kukus Santan 3 Rasa ( cetakan putu ayu )
Hasil 20 pcs
( Hasil tergantung besar cetakan & isi adonan )
2 telur
120 gr gula pasir ( 8 sdm sedamg )
1/2 sdt sp
125 gr tepung terigu ( 12 + 1/2 sdm )
10 gr maizena ( 1 sdm )
1/4 sdt vanilii bubuk
1/4 sdt garam
120 ml santan ( dari 1 sachet santan 65 ml + air )
1 sdm coklat bubuk
1 + 1/2 sdm air hangat / panas
Pewarna merah rose
4. Bolu Semangka ( cetakan brownat ) :
4 telur
250 gr gula pasir
1 sdt sp
1/2 sdt vanilli susu / vanilla bubuk
250 gr tepung terigu
20 gr maizena
2 sachet santan instant 65 ml, total 130 ml santan
130 ml air putih
Pewarna / pasta merah kuning hijau