Ingredientes
3 Unidades Papas Peladas y picadas en cubos
1/4 Taza Arvejas
1/4 Taza Choclo o maiz.
1/4 Taza de Vainita
1/4 Taza Mayonesa
1/4 Taza de Mostaza
2 Tazas Agua
1/4 Taza Zanahoria Picada en cubitos y cocida
1 cdta. de oregano
1 cdta. de pimienta picante
1 pizca de culantro
Para el pollo:
4 Piernas de pollo
2 Cdta. de pasta de ajo
1 cdta. de pimienta picante
1 pizca de sal
1 cdta. de salsa inglesa
1cdta. de mostaza