Marie-Joseph Canteloube de Malaret (21 October 1879 – 4 November 1957) was a French composer, musicologist, and author best known for his collections of orchestrated folksongs from the Auvergne region, Chants d'Auvergne.

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Chants d'Auvergne (1923-1930)

1st Series
1. "La pastoura als camps (La bergère aux champs)" (0:00)
2. "Baïlèro (Chant de bergers de Haute-Auvergne)" (2:52)
3. "Trois bourrées"
a "L'aio de rotso (L'eau de source)" (8:32)
b. "Ound'onoren gorda ? (Où irons-nous garder?)" (11:01)
c. "Obal, din lou limouzi (La-bas dans le limousin)" (13:51)

From: 2nd Series
2. "L'Antouèno (L'Antoine)" (15:07)
5. "Deux bourrées"
a. "N'ai pas ieu de mio (Je n'ai pas d'amie)" (18:28)
b. "Lo calhe (La caille)" (21:55)

From: 3rd Series
Dedication: a Madeleine Grey
1. "Lo fiolairé (La fileuse)" (23:13)
3. "Lou boussu (Le bossu)" (26:17)
5. "Malurous qu'o uno fenno (Malheureux qui a une femme)" (28:48)

From: 5th Series
5. "Postouro, se tu m'aymo (Bergère si tu m'aimes)" (30:19)
7. "Uno jionto pastouro (Une jolie bergère)" (31:48)

Claire Lefiliâtre, soprano and Ensemble Oxalys, live in Amuz.
Live recording:    • J. Canteloube (arr. A. Van Parys) - C...  

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The songs are in the local language, Occitan. The best known of the songs is the "Baïlèro", which has been frequently recorded and performed in slight variations of Canteloube's arrangement, such as for choir or instrumental instead of the original soprano solo.

The first recording, of eleven of the songs, was by Madeleine Grey in 1930, with an ensemble conducted by Élie Cohen. The songs are part of the standard repertoire and have been recorded by many singers.

The melodic elements of two of these songs, "Baïlèro" and "Obal, din lou limouzi (La-bas dans le limousin)", were incorporated into William Walton's soundtrack for Laurence Olivier's film Henry V. "Baïlèro" (sometimes known as "Le Baylere" or "The Shepherd's Song") has also been re-arranged for full chorus by Goff Richards for the National Youth Choir of Great Britain.

Le plus connu des Chants d'Auvergne est Baïlèro.

Dans sa biographie de Joseph Canteloube, Jean-Bernard Cahours d'Aspry raconte les circonstances dans lesquelles l'auteur avait recueilli, à la tombée du jour, l'air qui deviendra le thème de ce Baïlèro : « C'était un soir de 1903, à la nuit tombante, dans la montagne qui domine Vic-sur-Cère, dans le Cantal. Il contemplait le majestueux paysage qui s'offrait à ses yeux, quand tout à coup s'éleva le chant d'une bergère qui lançait ses phrases à toute volée. Se gardant bien de se montrer, il commença à noter la mélodie, lorsque de très loin, comme portée par la brise qui se lève le soir sur la montagne, il perçut à peine perceptible, la voix lointaine d'un autre berger qui répétait le thème, à six kilomètres de là. »

Baïlèro a été également chorégraphié, sous le titre The Wish (Palais Garnier, par le Ballet Royal du Danemark et l'Orchestre de l'Opéra national de Paris, dir. Graham Bond, janvier 99). Les interprètes de ce pas de deux avaient alors choisi de s'exprimer entre l'ombre et la lumière, comme pour traduire une hésitation du couple, entre attirance et éloignement.

La notoriété du chant dépasse les frontières européennes dans la mesure où il a été utilisé, en 1972, comme accompagnement sonore de la performance Hôsôtan, pièce majeure de Tatsumi Hijikata, fondateur de la danse contemporaine japonaise d'avant-garde, le butô.