Bunda... hari ini saya mau share membuat kolak waluh, hanya saja dalam video saya memasak dalam jumlah besar karena akan digunakan untuk acara di komplek perumahan saya. Dapat juga jika mau dijual ya Bun.. kolak ini sangat enak jadi pasti banyak yang suka.
Tapi jangan kuatir, nanti saya juga akan berikan resepnya dalam jumlah kecil supaya para bunda dan kakak semuanya bisa buat untuk keluarga aja. Untuk caranya mudah seperti yang di video ini ditonton ya video membuat kolak waluh untuk makan sekampung ini, usahakan jangan di skip supaya masakannya jadi seperti yang saya buat ya..

RESEP KOLAK WALUH
Bahan :
1 waluh ukuran besar
250 gr kolang kaling
1 sisir pisang potong melintang ( boleh pisang raja, kepok dll )
2sdm garam
500gr gula aren
250gr gula pasir
1 kelapa untuk 500 ml santan kental dan 1000 ltr santan encer
2 lbr daun pandan diikat
6 ltr air

RESEP KOLAK WALUH ( porsi kecil )
Bahan :
1/4 waluh ukuran besar
100 gr kolang kaling
5 buah pisang potong melintang ( boleh pisang raja, kepok dll )
1/4 sdt garam
200gr gula aren
100gr gula pasir
1/2 kelapa untuk 250 ml santan kental dan 500 ltr santan encer
1 lbr daun pandan diikat
1 ltr air

Untuk rasa nanti bisa disesuaikan ya kalau yang suka manis dan dirasa ini masih kurang manis bisa ditambah gula lagi atau sebaliknya.
Selamat mencoba ya Bunda...
Semoga video ini bermanfaat ya...


Salam Yummy,
ALA DW CHANNEL

Note :

🎵 Music provided by BGM President
🎵 Track : Fall Field Day -    • [브금대통령](아기자기/Cute) 가을 운동회/ Fall Field...  


#masakanindonesia #kuliner #reseppemula #masakanharian #aladw