Pastýřský řízek z vepřového bůčku: vepřový bůček 800g, uzený sýr 100g, uzené maso 150g, žampióna 200g, vejce 1 kus, smetana 50g, sádlo na vymazání pekáčku 30g, sůl, mletý pepř a hladká mouka na poprášení řízků.

#vepřovýbůček #uzenémaso #smetana # žampióny# josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně